小白学菜细节之《网红柠檬鸡爪》(你说菜名,我出菜单

发布日期:2020-09-07 05:51   来源:未知   阅读:

1、用剪刀把指甲剪干净。像我买的这种鸡爪比较大,所以剪完指甲,给分三瓣!

八角:2个 花椒:少量

2、全部剪好了之后放入清水浸泡去血水,然后洗干净!洗好放入锅中,加入盖过鸡爪的水,再加一勺料酒。

麻油:适量 盐:适量

生姜:适量 蒜子:1个

之前看很多什么美食主播做过,看起来色香味俱全,也很有食欲,味道真不错!但是你们毕竟觉得耳听为虚口尝为实!所以总结了各方面的经验和他们的选材用料呢,我也记录下来,你们有喜欢或者想尝试的也可以收藏关注,下次方便试试,话不多说,往下看……用料:

鸡爪 :20个 料酒:一勺

陈醋:100克 白糖:适量

3、放八角,花椒,有香味的可以加几片香叶,大火煮开。水煮开再继续煮十分钟,把表面的浮沫掠干净!

小米椒:适量 青椒:适量

心得:

酱酒:100克 柠檬:2个 做法:

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